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鼎泰豐的小籠包是出了有名的，
但是「蝦仁蛋炒飯」卻是鼎泰豐菜單中我最愛的一道菜。
一盤170元的蝦仁蛋炒飯，對一個上班族來說實在是要命的貴啊!
但是鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯，除了蝦子很多外，我第一次吃到不油，但是又有蛋香的炒飯。
以往吃的蛋炒飯一定得加點黑胡椒，不然無法引出香味；
但是原味的鼎泰豐蝦仁蛋炒飯卻可以什麼都不加，而吃得到蛋的香味、嚼得到米飯的Q勁、以及新鮮又大顆的蝦仁。
啊~來到鼎泰豐記得要點一盤我大力推薦的「蝦仁蛋炒飯」喔!
下次來介紹「芋泥/紅豆小包」!
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